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Certification
質量認證
專家定期檢查我們的生產過程,以維持我們的生產標準。
Red Tractor Assurance
紅色拖拉機認證
英國「Red Tractor紅色拖拉機」的願景是希望達至可持續發展的產業,
監察食物生產的安全及衛生,同時與大自然環境、土壤、動物和諧共處。
Red Tractor提供耕種、食品加工、包裝和分銷之間的聯繫,有46,000名英國農民和主要超市按照Red Tractor領先的標準工作,給大眾的生活帶來方便和食物安全。更致力推動英國食品及飲料的質量安全標準及可追溯,檢查員會檢查從農場生產到包裝出售的每個步驟。
可追溯性
Red Tractor Assurance(紅色拖拉機)的標誌明顯地向您表示了我們的產品來自哪一家農場,以及產品是從哪裡包裝及生產。
食品安全及衛生
這個認證確保動物飼料的食用安全,避免任何污染問題的風險。
Scotch Beef & PGI
Scotch Beef(蘇格蘭牛肉)長期以來與PGI並肩,這個認證僅採用有實踐動物福利的蘇格蘭農場。當您看到帶有Scotch Beef的PGI標籤時,所有牛都在蘇格蘭出生、飼養和加工,並擁有永久質量保證和可追溯來源。
PGI
(Protected Geographical Indication)
PGI (受保護地理標誌)是一項歐盟計劃,主要保護及推廣於特定地理區域的高質量食品。有PGI標籤的產品在生產、加工和製作過程都在與其相關的特定地理區域進行。其產品的聲譽、品質或其他特性可以歸結於一個特定的村莊、地區或者國家。
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